如何在壁爐中煮飯

作成日時: 2023年10月6日 17:19 最終更新日時: 2023年10月6日 18:20

１ 米飯製作

預先洗米並/併讓其吸水（至少 30 分鐘）。

用杯子量齣 1.2 倍的水量，或將手放在米的錶麵，水量大約到手腕處。

⚠️ 由于大米是免洗的，因此無需削米。

2 準備木柴

米吸乾/幹/榦水後，就可以準備柴火暸/瞭。 使用現有的方塊和木柴。

將方塊交扠放置，使點火器位于方塊下方。 點燃點火器。

方木燃燒後，再添加木柴。

如果火勢較弱，可使用火棒送風和調節。 註意不要讓火熄滅。

打開門，不要關門（關門可滅火）。

如果您沒有足夠的木柴，請從靠近生火口的五右衛門浴池補充木柴。

20 分鐘後，在不是您正在烹飪的那口鍋（什麼都沒放的那口鍋）浬/裏/裡加一點水。 (這樣可以防止鍋浬/裏/裡的木柴轉移後燒空）。

為防止燃燒/蒸騰，將點燃的木柴移到另一側的木柴開口處（註水的卡馬）。

如果 10 分鐘左右後，水似乎還在，再給它一點時間，並/併每隔 3 分鐘左右檢查一次。

用勺子颳兩邊，如果有烤飯團/糰，就說明已經熟暸/瞭。

煮飯後，關閉防火門和小窗並/併熄火。 (如果不關閉火門和小窗，會燒壞米飯）。

以上